ENGLISH → HINDI
seared
01
adjective
जिसकी सतह तीव्र गर्मी से शीघ्र जल गई हो
having the surface burned quickly with intense heat
In a sentence
the seared meat is then covered with hot liquid for braising
जले हुए मांस को फिर ब्रेज़िंग के लिए गर्म तरल से ढक दिया जाता है