ENGLISH → HINDI
caramelize
01
verb
गरम करके चीनी को भूरा और कैरेमल जैसा बनाना।
To brown (sugar, or a foodstuff containing sugar) by means of heat.
In a sentence
Slowly cooking the onions will caramelize them, which brings out the sweetness and gives them a brown color.
प्याज़ को धीरे-धीरे पकाने से वे कैरेमलाइज़ हो जाएँगे, जिससे उनकी मिठास निकलती है और भूरा रंग आता है।
A note on usage
transitive