ENGLISH → HINDI
sear
01
verb
गर्म औज़ार से (किसी चीज़ की) सतह को जलाना या झुलसाना।
To char, scorch, or burn the surface of (something) with a hot instrument.
In a sentence
He likes to sear his steaks while maintaining rareness at the center.
उसे स्टेक की सतह सेंकना पसंद है जबकि बीच का हिस्सा कच्चा रहे।
A note on usage
transitive